ＩＨクッキングヒーター

太陽光発電とオール電化住宅といえば、このIHクッキングヒーターを思い浮かぶ主婦の方も多いでしょう。

最近ではテレビコマーシャルでもこの様なものが宣伝されていますよね。

ちょっと前までは電気では調理しにくいというようなイメージがありましたが、最近では調理機器の定番となりつつあります。

ＩＨクッキングヒーターは例えオール電化住宅ではなくてもリフォームしたりしている人も多いのではないでしょうか。

ＩＨクッキングヒーターは火を使わず、電気で超入りします。

空気も汚れないし、ガス漏れや火の消し忘れの心配がなくなり安心で安全です。

そして、ここが主婦の注目の的！掃除がとても簡単という特徴があるのです。

台所というのは毎日使うものだし、油や調味料など汚れやすい場所です。

掃除をするのが大変な場所の一つだといえるのです。

忙しい主婦にとって、掃除が簡単であるということはとても理想的だといえます。

ＩＨクッキングヒーターの仕組みは通常のガスコンロの仕組みと全く異なります。

ＩＨクッキングヒーターはトッププレートの内部のコイルに電流を流し、磁力線を発生させます。

この磁力線の働きでその上に置かれる鍋を発熱させるという仕組みになっています。

ですから、ガスコンロで使っていた調理器具が使えないこともあります。

磁力を利用しているということで使える調理器具に制限があるのです。

もちろん、磁力に反応することが第一条件です。

ですから電気抵抗を持つ金属であり、そして電気を通しにくい性質でなくてはなりません。

ガラスや土鍋はつかうことができません。

アルミや銅鍋は電気抵抗が小さいのでこれも使用できません。

オールメタル対応のＩＨクッキングヒーターもあります。

これであれば電気抵抗が小さいアルミ鍋などは使うことができます。

オールメタル対応は電気抵抗の小さい種類も発熱できる様に作られているそうです。

空気を汚さず、きれいにしやすく、大変便利だといえます。

ただし、購入価格が高いというデメリットがあります。

そして電気代もその分かかってくることになります。

かなり大きな電流を流すことになりますので、消費電力も大きくなります。

当然電気代は高くなります。

通常のＩＨクッキングヒーターと比べてもほかにもデメリットがあり、まだ開発途上といえるかもしれません。

できることであれば、使えない調理器具をＩＨ対応のものに買い替えるほうがいいかもしれません。

人それぞれ、最適な方を選ぶことが大切です。

また、ＩＨクッキングヒーター＋ラジエントヒーターという組み合わせも考えられます。

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